„Z biblioteką po zdrowie” – taki tytuł nosi cykl prozdrowotnych spotkań organizowanych przez legionowską Miejską Bibliotekę Publiczną. Pierwszy wykład odbył się w sobotę 14 listopada w klubie Scena 210.
– Są to spotkania o zdrowym żywieniu. O tym jak zdrowo się odżywiać i jakich produktów używać, żeby zachować zdrowie i młodość – powiedział Tomasz Talarski, dyrektor MBP w Legionowie. Gościem spotkania była Katarzyna Lewkowicz-Siejka, dziennikarka, wykładowca, publicystka i promotorka zdrowego stylu życia oraz terapii dietą. – Dzisiaj będę chciała polecić taki model żywienia, a w zasadzie stylu życia bo to jest coś więcej niż dieta, który człowiekowi daje zdrowie i niesamowitą energię witalną. Daje też więcej ponieważ to nie jest tylko profilaktyka. Ten sposób żywienia i życia potrafi cofać choroby. Mówimy o chorobach przewlekłych, degeneracyjnych związanych właśnie z niewłaściwą dietą, czy niewłaściwym stylem życia – powiedziała prelegentka. Tą właściwą dietą, według Katarzyny Lewkowicz-Siejki są surowe owoce i warzywa, nie podawane żadnej obróbce termicznej. Chcąc więc zachować jak najwięcej ich właściwości zdrowotnych można zapomnieć o ich gotowaniu, smażeniu, czy grillowaniu. – Takiego stylu żywienia trzeba się nauczyć. Każdy ma bowiem jakieś nawyki żywieniowe, które często nie są dobre i to jest na początku taka walka. To jest kwestia determinacji. Jeśli komuś jej brak, to podejrzewam nie będzie mu się chciało tego przewrotu robić w swoim życiu, bo na początku to faktycznie wymaga konsekwencji i uporu – mówi Katarzyna Lewkowicz-Siejka. Ale później, jak przekonuje pani Katarzyna, skutki takiej diety mogą być wręcz zbawienne. Zarówno dla naszego zdrowia jak i podniebienia. – Ja jestem żywym przykładem na to, że ta dieta działa. Bo dzięki niej pokonałam swoje dolegliwości związane z chorobą jelit. Tak więc skuteczność tego stylu życie nie jest tylko teoretyczna – zapewnia Lewkowicz-Siejka.
Spotkania z cyklu „Z biblioteką po zdrowie” będą się odbywały raz w miesiącu, zawsze w spółdzielczej Scenie 210. – Ten cykl zakończymy jedną dużą imprezą zdrowotną w Parku Zdrowia. Zostanie ona zorganizowana prawdopodobnie w maju lub czerwcu przyszłego roku – powiedział Tomasz Talarski. Mieszkańcy Legionowa już mogą się czuć na nią zaproszeni.
